Incihaku

ZEA MAYS

maissi

eng. Maize, Corn, Sweet Corn

Viljelykasvi, joka on on alunperin kotoisin Amerikasta. Kuuluu maissien (Zea) sukuun ja heinäkasvien (Poaceae) heimoon. Maissi kasvaa monta metriä korkeaksi.

Maissin siemeniksi kehittyneet kukinnot eli kullankeltaiset maissintähkät ovat syötäviä ja maissi onkin yksi maailman tärkeimmistä viljelykasveista.

Maissia käytetään sekä ihmisten ravintona että kotieläinten rehuna. Maissista voidaan valmistaa myös mm. muovia, kuituja, maissisiirappia, maissiöljyä ja alkoholia.

Lähteet:

http://fi.wikipedia.org/wiki/Zea_mays
http://en.wikipedia.org/wiki/Zea_mays

Kuva: Rasbak. Lisenssi: GFDL (www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC-BY-SA-3.0-2.5-2.0-1.0 (www.creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]. Via: Wikimedia Commons (http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zea_mays_convar._saccharata_cob_(1).jpg).

Lisätty: 26.02.2012 / Päivitetty: 21.04.2012