RIBOFLAVIN
ihoa hoitava aine, kosmetiikan väriaine
Riboflavin.
Riboflaviini.
Ainesosan käyttöön kosmetiikassa saattaa liittyä rajoituksia. Katso kosmetiikkadirektiivin liite Annex IV/145.
Riboflaviini eli B2-vitamiini. [1] Eng. Riboflavin, Vitamin B2
Väri: keltainen-keltaoranssi [1], keltainen
Elintarvikekäyttö
Hyväksytty elintarvikelisäaine, joka merkitään elintarvikkeiden pakkausselosteeseen koodilla E101. Elintarvikeväri. "Riboflaviini on sama kuin B2-vitamiini, jota esiintyy maksassa, kananmunissa, maidossa, vihanneksissa ja hiivassa. Väri valmistetaan kuitenkin yleensä kemiallisesti tai mikrobiologisesti. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, jäätelöön, makeisiin, kahvileipiin, kasvissäilykkeisiin, sinappiin, keittoihin ja kastikkeisiin." [1]
Luontainen elintarvikeväri. [2]
» Lue lisää lisäaineesta E101 E-koodit.fi-palvelussa.
Lähteet:
1. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. 2012. E-koodit. E101. Luettu 19.4.2012. http://m.evira.fi/portal/fi/e-koodit/?a=listEcodes&sort=code
2. E-koodit.fi. 2012. E101: Riboflaviini. Luettu 19.4.2012. http://ekoodit.fi/E101
Lisätty: 10.03.2012 / Päivitetty: 19.03.2016
