QUARK CHEESE
Quark Cheese is a sharp, acidic skim milk cheese.
Rahkajuusto on hapan, rasvattomasta maidosta valmistettu juusto.
Ainesosan käyttöön kosmetiikassa ei sisälly rajoituksia.
Lähde: Euroopan Unioni. 2016. Kosmetiikkadirektiivi ja komission asetukset. CosIng-tietokanta. Viitattu 18.3.2016.http://ec.europa.eu/consumers/cosmetics/cosing/
Rahkajuusto. Rahka. Maitorahka. Tunnetaan englanniksi myös nimellä Quark.
Quark Cheese on suomalaisille tuttu maitorahka. [1]
Käytetään yleisesti ruoanlaitossa esim. marjarahkoihin, pääsiäispashaan ja rahkapiirakkaan.
Eläinperäinen aineosa. Ei sovi vegaaneille.
Lähteet:
1. Wikipedia. 26.3.2012. Quark (cheese). Luettu 9.4.2012. http://en.wikipedia.org/wiki/Quark_(cheese)
Lisätty: 10.03.2012 / Päivitetty: 19.03.2016
